Обычные плиты постепенно вытесняются варочными панелями. Их отличительными особенностями являются эстетическая и функциональная привлекательность. К тому же использование варочной поверхности позволит оптимизировать рабочее пространство и сэкономить место.
С помощью встраиваемой техники можно более рационально использовать пространство на кухне. Она включает холодильники, микроволновые печи, духовые шкафы и варочные поверхности. Последние относятся к кухонной технике первой необходимости. С их помощью можно создать цельную рабочую поверхность, уменьшив количество щелей и за счёт этого – грязи. Такую панель можно разместить где угодно, а вовсе не исключительно над духовкой.
Критерии выбора
Перед тем, как приобрести варочную панель, хозяйка должна определиться со своими предпочтениями и потребностями. Для семьи из нескольких человек нужно больше конфорок, чем для одного человека. Их количество и расположение зависят от вида нагревательного элемента и модели.
Чаще всего встречаются четырехугольные поверхности, при этом существуют и ромбовидные, треугольные, изогнутые. Поэтому можно подобрать подходящую для любой кухни.
Все представленные сейчас на рынке модели оснащены:
- блокировкой панели управления;
- таймером;
- устройством самоотключения;
- индикатором остаточного тепла.
Варочные поверхности относятся к А-классу энергопотребления. Экономными их делает распределение мощности между задними и передними конфорками.
Следует учитывать и наличие того или иного источника энергии (газа либо электричества). Наибольшей популярностью среди электрических пользуются варочные поверхности из стеклокерамики. Основным их достоинством является незначительная тепловая инерционность (нагреваются за считанные секунды и медленно остывают).
Разновидности электрических варочных поверхностей
- Зависимая. Такую варочную панель электрическую можно установить только над духовкой ввиду общего электропитания. Комплект подобрать несложно. У однотипных духовки и поверхности одинаковые цвет, дизайн и ручки. Следует заметить, что если из строя выйдет духовочный шкаф, то придётся покупать новый комплект. К тому же поверхность и духовку невозможно разделить, придётся выбирать что-то из того, что присутствует на рынке (даже если не нужны какие-то функции).
- Независимая. Работает отдельно от духового шкафа. Есть возможность совместить, например, дорогую поверхность с дешёвой духовкой. К тому же комплект можно разместить в разных углах. Духовой шкаф монтируется на нужной высоте в кухонный ящик.
