Суббота , Март 6 2021
Главная / Новости / Виды современных сковородок

Виды современных сковородок

Редко можно найти кухню, на которой нет ни одной сковороды. Времена, когда эта посуда была тяжелой и делалась из чугуна. Современная сковорода легкая и позволяет приготовить любое блюдо. При выборе, стоит отдавать предпочтение вариантам, которые сделаны из безопасных материалов. Чаще всего, для изготовления используется алюминий, который обладает отличной способность проводить тепло и не опасен для приготовления пищи.

Какие есть сковородки

Для изготовления современных сковородок используют специальное покрытие, которое обладает антипригарным свойством. Благодаря этому, можно значительно сократить потребление масла и готовить здоровую пищу.

Виды сковородок по назначению - характеристики и особенности сковород для  приготовления различных блюд

При выборе сковороды стоит определиться с тем, в каких целях она будет использоваться. Существуют такие варианты:

 

  • блинный;
  • классический;
  • гриль;
  • жаровня.

 

Первый вариант идеально подходит для приготовления тонких блинов и оладий. Сковорода гриль необходима для запекания мяса, овощей и рыбы. Жаровня — вариант с толстым дном и стенками, в котором тушат и запекают еду.

 

Классическая сковорода — универсальный вариант, который можно использовать для приготовления пищи. В зависимости от размера, на ней можно печь блинчики, жарить яичницу или тушить овощи.

 

About Victoriya

Читайте так же

Откройте для себя драгоценные свойства меда

Мед называют сокровищницей здоровья из-за его питательных и лечебных свойств. Мед в течение многих столетий использовался …