Главная / Новости / Виды современных сковородок

Виды современных сковородок

Редко можно найти кухню, на которой нет ни одной сковороды. Времена, когда эта посуда была тяжелой и делалась из чугуна. Современная сковорода легкая и позволяет приготовить любое блюдо. При выборе, стоит отдавать предпочтение вариантам, которые сделаны из безопасных материалов. Чаще всего, для изготовления используется алюминий, который обладает отличной способность проводить тепло и не опасен для приготовления пищи.

Какие есть сковородки

Для изготовления современных сковородок используют специальное покрытие, которое обладает антипригарным свойством. Благодаря этому, можно значительно сократить потребление масла и готовить здоровую пищу.

Виды сковородок по назначению - характеристики и особенности сковород для  приготовления различных блюд

При выборе сковороды стоит определиться с тем, в каких целях она будет использоваться. Существуют такие варианты:

 

  • блинный;
  • классический;
  • гриль;
  • жаровня.

 

Первый вариант идеально подходит для приготовления тонких блинов и оладий. Сковорода гриль необходима для запекания мяса, овощей и рыбы. Жаровня — вариант с толстым дном и стенками, в котором тушат и запекают еду.

 

Классическая сковорода — универсальный вариант, который можно использовать для приготовления пищи. В зависимости от размера, на ней можно печь блинчики, жарить яичницу или тушить овощи.

 

About Victoriya

Читайте так же

Весенний уход за плодовыми деревьями

После окончания зимних заморозков, как только условия позволяют работать на открытом воздухе, начинаются срочные работы …